gastronomia valenciana
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VALENCIA CULINARY FESTIVAL CELEBRA SU IV EDICIÓN

VALENCIA CULINARY FESTIVAL

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Valencia, un festival de alta gastronomía

El Valencia Culinary Festival celebra su IV edición reuniendo a grandes chefs valencianos para convertir la ciudad de Valencia en un festival de alta gastronomía. Durante 15 días, los restaurantes valencianos ofrecen más de 30 propuestas gastronómicas como charlas, catas, encuentros y, sobre todo, degustaciones de menús preparadospara la ocasión.

Ricard Camarena, Miguel Ángel Mayor, Miriam de Andrés, Quique Medina, Vicente Patiño, Vicky Sevilla, Alejandro del Toro, Carito y German Carrizo, Nuria Morell, Alejandro García, RakelCernicharo, Luis Valls, BerndKnöller, Toshi, Junior Franco, Mª José Martínez, Carlos Julián, Raúl Aleixandre, son algunos de los participantes.

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Una de las mejores actividades es la tertulia cocinando

Entre las diferentes actividades se encuentra la tertulia cocinando por el cambio climático, la cata exclusiva whiskythemacallan, cine gastronómico deliciosa martha, debate la sala: todo un mundo por descubrir, menudet: taller de cocina infantil, master classcdtBrendknoller y Alfred Friedich, cata anecoop bodegas, jornadas de sostenibilidad, cata bodegas torres y show cooking acoge un plato.

Además, el Valencia Culinary Festival cuenta con financiación de TurismeComunitat Valenciana, en virtud de la colaboración establecida con Valencia Premium, y forma parte del programa de actuaciones de la Red GastroTurística CV – L’ExquisitMediterrani y del Plan de Marketing Turístico de la Comunitat Valenciana.

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